Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

яхта, Балтика

Вы пришли по адресу

Приветствую в своем ЖЖ!

Я - Оксана, фотограф, морская девушка, travel-журналист и путешественница. А еще я счастливый человек!
Здесь показываю образы и пишу об интересном окружающем мире, яхтинге, море, путешествиях, приключениях, образовании для путешественников, PR и маркетинге, отношениях между людьми.

Мои любимые места: Исландия, Норвегия, Финляндия, Эстония и, как ни странно, Россия. Полный список стран значительно шире.

В своей жизни я руководила экспедициями, гуляла в кратере живого вулкана, ночевала около Эвереста, выходила в море на рыболовном судне, выкапывала снежные тоннели, чтобы выйти из дома на улицу, была на необитаемом острове, ходила по "крыше мира" и всюду фотографировала.

Умею управлять автомобилем и парусной яхтой. Коммуникатор по призванию.

Collapse )

Чем я могу быть вам полезна.

( Авторские курсы по travel-журналистике )
Collapse )
Collapse )
Collapse )Collapse )всероссийского конкурса "Пресс-служба года".
Помогу организовать мероприятия с участием блогеров и освещением события в блогосфере.

Нужен PR - пишите на nizakrit@gmail.com или звоните +7 905 274 55 55


Collapse )

Приглашайте в интересные проекты.

Знакомьтесь с интересными темами в моем блоге:





Наслаждайтесь!
И да, мой Instagram.

promo oksa_sun march 3, 2015 19:15 61
Buy for 100 tokens
Не далее чем весной прошлого года, после великолепной многочасовой экскурсии по архитектуре от samiznaetekto в рамках проекта spbblog Народный гид мы проезжали мимо одного из оставшихся в городе газгольдеров, и Миша продолжил мне экскурсию. Тогда мы гадали, что будет в этом…

Все страхи напрасны

Человек окружает себя страхами. Нет, ничего ужасного вокруг нас, пока мы это не будем оценивать как ужас-ужас. Когда кто-то начинает говорить: "Какой кошмар, маршрутки не ходят". или "Хлеб подорожал" или "Жуткая погода", "на улицах маньяки". На такое  всегда хочется сказать, что это всего лишь их реальность ужасов, которая им очень нравится. Также как и комплекс жертвы - жертве нравится быть жертвой.

Впрочем, в детстве и нежном возрасте моя жизнь была полна страхов - то бабайка утащит, то бармалей, были видения даже, как эти чудовища пробирались ко мне в комнату. Потом боялась долго ходить в одиночку по улицам - там же одни маньяки. Вечером вообще кругом одни убийцы. Но помотавшись по миру, прикрыв для себя источник этих страхов, которые насаждались сверху, я поняла, что страхи - это все наши придумки. Для страхов есть место. когда мозгу нечем заняться.

Когда пробираешься по гулкачу - узкому пещерному проходу шириной с твоим плечи, ползком, по пластунски. Метров 15 ползешь, причем только вперед - назад не пробраться - то страха нет. потому что мозг работает - надо добраться до выхода. И ты не думаешь о тех тоннах породы, которая нависает над гулкачом. Ты ползешь. Если дашь волю страху - то так и останешься там, запаникуешь, тебе не хватит воздухы, сердце разорвется от ужаса.

Collapse )

Домашние ужины от Any Time

Когда живешь один, то с готовкой особо можно не заморачиваться, сходить поесть шаверму, сварить кашу, сварганить какой-то суп. Но когда приехала мама, стало понятно, что перекусами не отделаешься, потому что мама есть мама и она следит за тем, чтобы трижды как минимум в день было полноценное питание.
Завтраками сразу решила заведовать она. Обедали мы когда и где придется, потому что путешествовали. А на вторую неделю маминого пребывания я заказала ужины на дом.

Привезли большую коробку с разной снедью на пять дней? и вечерами мы стали готовить вкуснятину, чтобы не заморачиваться с походами в магазины.


Collapse )



Где в Пушкине поесть-попить достойно

Мое знакомство с заведениями Пушкина началось 7 января, когда мы с подружкой в надежде согреться горячим чаем переступили порог весьма странного заведения.
Keb House & Good Coffee. Странного для Пушкина. Известно, что до недавнего времени мест, где бы горожанин или турист мог перекусить вкусно и выпить хороший кофе, там просто не было. Были рестораны, были какие-то забегаловки. Но вот чтобы посидеть в комфортной европейской атмосфере, выпить вкусный чай или кофе, съесть не менее вкусную и свежую шаверму, заботливо поданную на доске и не удивляться ценнику - такого не было.

С тех пор Keb House & Good Coffee на Оранжерейной, 23 стал моим фаворитом. Всякий раз я заезжала туда и завозила своих друзей. Пока....

Collapse )

Нож снимает напряжение


- А зачем тут нож? Что он делает?
- Нож снимает напряжение.
- С булок не снимает, а с батонов снимает?

Булки сами по себе ого-го продукт, а батоны...

Collapse )

Жмем кнопки - распространяем полезные знания

Как быстро вырастить витаминную еду

Большинство дачников еще только в преддверии ожидания урожая, а я уже пожинаю плоды своего огородничества. Можно было, конечно, рассказать обо всем чуть позже – но, думаю, что это будет полезно именно сейчас, когда сезон посадок еще в разгаре.



Collapse )

Как большое зеленое яйцо изменило мое отношение к камбале

Камбала была для меня рыбой такой среднечковой. Чистить её замучишься, мясо жирное. Так бы и не узнала, что от поедания камбалы можно получать удовольствие, если бы не встреча с кулинаром Владом Пискуновым и его зеленым яйцом.



Collapse )

Командная работа на результат!

На #Кулчемп2016 от spbblog в первом раунде наша команда ВундерБар в составе 2dar, serh и вашей покорной в роли капитана выиграла у "Свеклу вам в борщ" (solnceva_lolik slavnayaya и alikosun со счетом 26:18. Оценивалась командная работа, степень готовки блюда и его вкус. Всего три критерия.

Это был мой первый кулинарный забег, заплыв или что-там. Да, мы подготовились. Шикарно подготовились. Собрались рано утречком и приготовили для разминки Рёшти. С ним и пришли в кулинарную студию Шеф-Повар. Были ли у меня какие-то ожидания? Сначала были, потом после смены соперников даже друзья говорили, что "Нет, этих вы вряд ли возьмете". Даже с супермодными сковородками НеваМеталлПосуда.  Впрочем, наш айдахо был прекрасен. Команда наша молодец! Нет, МОЛОДЕЦ!  Соперники были серьезные, за что им большое спасибо. Заставили поволноваться.

Спасибо замечательному жюри в составе Анны, Альбины и Романа! Вам было вкусно - нам приятно.

Collapse )

Официальные партнеры проекта "Кулинарный Чемпионат" - Компания НеваМеталлПосуда, Компания Лосево, газета METRO!
Организаторы: Кулинарная студия "Шеф-Повар" и Сообщество Питерских блогеров.
Информационный партнер: Блог-платформа Livejournal, телеканал ЕДА ТВ


Как прожить 48 часов без стресса

Эти выходные я решила провести без интернета. Впрочем, началось все с пятницы. Как по расписанию.

Утром тренировка в зале. Правда потом были рабочие вопросы, небольшая прогулка по центру Питера по делам и под весенним солнышком. Решила было поехать на машинке - но внезапно во дворе организовалось аж 2 парковочных идеальных места. А я стараюсь прислушиваться к окружающему миру, если дают что-то - надо пользоваться. В итоге поехала на автобусе по Московскому проспекту, полюбовалась сталинской архитектурой. Прогулялась по набережной канала Грибоедова. Получила то, что нужно было получить еще 5 месяцев назад - теперь у меня совершенно ни к кому нет претензий. И я счастлива. Заход в секретный магазинчик и приобретение почти раритетного издания "Герой нашего времени" 1948 года в идеальном состоянии. Потом работа и ранний уход спать. А с субботы никакого интернета.

Спорт как наркотик.

Collapse )




Lehmonkarki - снежное счастье блогера

Обычно я езжу в Скандинавию за снегом. Да-да, когда в Питере снега зимой нет, у северных соседей его много. В этом году снега в Питере хватало, снег был и на Алтае. Немного. Снег люблю с детства - спасибо Бабушке. В мороз-метель-снегопад регулярно за руку водила меня мелкую гулять. В полтора- в два, три года. Считайте, снег моя стихия. И в этот раз в Питере было снежно и даже прохладно, но, согласитесь, приятнее утопать в снегу и зарываться в сугробы, когда вокруг новые интересные люди, знакомства, чистый воздух и эко еда.

Полторы недели! Целых полторы недели блаженства, жизни без стрессов, несмотря на ранний подъем и поздний отход ко сну. Полторы недели жизни почти без соцсетей среди прекрасной природы, которой мне сейчас так не хватает. Отпуск - не отпуск, деловая поездка и нетворкинг, открытие новых горизонтов и поиск новых ощущений.

Но сначала была жесть.

Collapse )




Да, я с удовольствием фотографирую самолеты, автомобили, яхты, производства и делаю фоторепортажи.

Пишите мне на nizakrit@gmail.com или звоните +7 905 274 55 55 если хотите получить фоторепортаж с автомероприятия, регаты, производства или личного события.

Подписывайтесь на мой Instagram.

Добавляйте мой журнал в друзья, чтобы быть в курсе интересных событий.

Жмите кнопки, чтобы поделиться красотой и полезностью с друзьями.