?

Log in

Предыдущий пост | Следующий пост

Скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается. Заварили питерские блогеры в прошлом году такоооое, о чем и сказать-то не расскажешь - почитать лучше. Приложили блогеры руки к изготовлению напитка пенного да хмельного. Но мало его сварить, нужно еще ждать когда подойдет срок ему, продукт созреет и будет готов к употреблению.

23 января тот день настал и прошел под знаком "Entente". Питерские блогеры объединились для дегустации и наслаждения сиим напитком, а в уютном и богатом на хмельные напитки Craft Beer Cafe царила атмосфера согласия.

DSC_0466___
.

Заварушка пивная началась с samiznaetekto, который предложил напоить блогеров объединить блогеров в интересном проекте.
Неутомимый upsya поддержал идею и проект стартовал в прошлом году. На Северной Пивоварне блогеры сварили особое пиво Dubbel по рецепту пивных дел мастера Сергея Григорьева mager.  Но, как известно, кто предложил - тот и отдувается, поэтому дизайн этикеток первого блогерского пива днями и ночами разрабатывал samiznaetekto. И получилось достойно.

К пивоваренному процессу были допущены избранные, а вот на дегустацию вход был открыт для всех. И каждому пришедшему в обязательном порядке выдавался бокал пенного фирменного напитка "Entente".

Для меня вечер начался странно. Рабочий режим даже в пивном ресторане был очень интенсивным. Товарищи удивлялись, почему я ни на кого не реагирую - а я была поглощена согласованиями и перепиской нонстоп. Но блогеры же хорошие, поэтому незаметно для меня заветный флаер со средевековой "элевой супружницей" оказался у меня. Вот только пиво нужно дегустировать в правильном расслабленном состоянии. Потому как 80% первого бокала как-то распробовать у меня не получилось. Да, приятная горчинка, да, нефильтрованное, да, что-то где-то там послевкусие должно быть. Я его ждала. а его все не было. Или не замечала?

Но тут товарищи решили выкинуть мой компьютер и затянули меня в теплый круг дружеской беседы. Пошел второй бокал "Entente". И вот тут уже для меня проявился весь вкус напитка....

Бармены не успевали разливать. А тем, кто хотел унести пиво с собой были предложены необычные пивные емкости по 0,75 л.



Можно было прихватить хоть упаковку.


Но самое интересное находилось в пивном погребе, куда проводили добровольно избранных.



В свое время я успела поработать с барами-ресторанами. Пивные кеги обычно стоят под барной стойкой. Но здесь... У махровых айтишников в их жилищах и того меньше разных проводов, чем здесь хитрых шлангов, которые соединяются с пивными емкостями. подсоединяются к баллонам с газом и выводятся на барную. стойку.



Только представьте! 40 (сорок) наименований разливного пива в Craft Beer Cafe и все они находятся в этом погребке и ни один шланг не перепутан. Какое-то невероятное волшебство. Мир моей голове перевернулся.

А границы сознания расширились при внимательном осмотре деталей интерьеров. Такого пива я вообще никогда не встречала.







И как-то пивные рестораны, где подают всего-то 7 сортов пива опустились до уровня плинтуса по сравнению с этим местом. Размах пивной впечатлил. И с каждым днем. когда мое сознание ширится, я понимаю, что дальше жить становится все сложнее. Потому что попробовав шикарную еду хочется каждый день её употреблять, посетив богатое на выбор напитков место понимаю, что теперь не смогу ходить в другие места...

А тем временем блогеры тусовались стояли в очередь за пивом.



kalinka_spark, как и полагается девочке, камеру чувствует затылком - обернулась)
realhemul, lenchen и lenarudenko решают глобальные вселенские вопросы под пиво.



Позируют с бокалами:

lenchen



zydog



astafiev



tanuffka



ritter_alex



Позируют без бокалов (видимо за руль потом садиться или сказали домашним, что идут в театр).

afterdark2. (Леша, не прошло и двух недель, как я выставила пост))



veronika_stef



afterdark2 и lenarudenko



kulhazker. Леха, не верю! И кстати, прекрасно выглядишь. Совсем юнец.



liveactiongame. Катя, жди меня на игре. Очень надеюсь, что на этот раз мне понравится)



katushenka & annet_cl



"Не надо меня фотографировать". mager



Сергей, ну и зря. Очень хорошо получаешься.



Позировали фирменным образом.

alikosun



cpl_willy



corsair



В кадро попало несколько тусовочек.
С id77



И с nserg и perfect_drugg



Поймала Пашу upsya



И fotomanya - редкий кадр, Маша, когда ты не прячешь лицо за камерой.



А вот фирменный взгляд одного из героев вечера samiznaetekto даже с десятой попытки не удалось поймать. Поэтому вот так.
"А ты попробовал " Entente"?
Вместе с Денисом Шляпниковым sovetspodrostok - отличным ведущим всего нашего всеобъединяющего тусняка.



О викторину, которую проводил Денис, наша команда сломала головы, но мы все верно ответили (так мы считаем, мы же молодцы). Правда призовой набор ушел другим. Видимо, несколько бОльшим молодцам! Но за оригинальное название "Хмельной сон Гамбринуса после смешения Траписта и Фамбуаза", предложенное высокоинтеллектуальным id77 мы все же удостоились упаковки единяющего напитка.

И время прошло хорошо в беседах приятных с людьми душевными. Работа осталась где-то там, а вкус пива с приправками я прекрасно прочувствовала. Да, мне понравилось.

И что еще сказать про блогопиво "Entente"? Приятное оно получилось, сорт "Dubbel" с крепостью 6%. Напомню, что кроме воды, солода, хмеля и дрожжей туда пошли кукурузные палочки, тмин, анис и тимьян. Такого нигде нет, кроме Craft Beer cafe, где не тольво оно в розлив, но даже можно приобрести бутылочку оригинальную за 250 р. Через несколько лет оно станет коллекционным пивом - так что запасите бутылочку, чтобы сделать в будущем капитал)

А так как мы - блогеры наварили пива без малого пару тонн, то по оптовым закупкам обращайтесь в компанию BeerCompass. Когда еще вам удастся попробовать блогерское пиво "Entente"!

Комментарии

( 47 комментариев — Оставить комментарий )
zydog
28 янв, 2014 10:03 (UTC)
Как красноречиво кольцо на моей фотке вышло :)
oksa_sun
28 янв, 2014 10:24 (UTC)
Да я пока отсматривала фотки - у многих кольца прямо в кадре были.
И я поняла, что одиноким девушкам ловить на таких мероприятиях нечего((( )))))
afterdark2
28 янв, 2014 10:05 (UTC)
не прошло даже недели )))
oksa_sun
28 янв, 2014 10:25 (UTC)
надо было с тобой поспорить на что-нить)))
afterdark2
28 янв, 2014 10:27 (UTC)
да что с меня возьмешь.....
perfect_drugg
28 янв, 2014 11:13 (UTC)
очень быстро!

realhemul
28 янв, 2014 10:08 (UTC)
Хорошо!
Ждем повторения? :)
oksa_sun
28 янв, 2014 10:26 (UTC)
Интересно, в следующий раз что варить будем? Я за виски))) Правда, пока 12 лет его выдержишь.....
giocatore_spb
28 янв, 2014 10:15 (UTC)
Здорово! Остается только завидовать, что сам не попал! )))
annet_cl
28 янв, 2014 10:24 (UTC)
Аааа, тоже отличные фотки, спасибо)
Я хомячок)
fotomanya
28 янв, 2014 10:27 (UTC)
да лучше б прятала)))) (не в твой огород камень, в свой) ))
oksa_sun
28 янв, 2014 10:28 (UTC)
Маша, ты прекрасно выглядишь!
efimok
28 янв, 2014 10:31 (UTC)
и тут меня нет - ураааааааа!))
corsair
28 янв, 2014 14:37 (UTC)
ничоничо, у меня будешь )))
efimok
28 янв, 2014 14:45 (UTC)
да я как-то особо и не переживаю, что меня нет))))
лучше быть шпиЁном))
samiznaetekto
28 янв, 2014 10:49 (UTC)
Оксанка, молодец))
а про мой «фирменный взгляд» — его в этот раз разве что zyukin умудрился поймать, у всех остальных мышцы лица моего получились ррассллабблленнымми)
oksa_sun
28 янв, 2014 11:06 (UTC)
Спасибо, Миш.
На твои мышцы так действовало пиво?
А фотки, если честно, многие не получились, из-за дурацкой вспышки, которая мылит передний план.
Ну я же не идиотка, чтобы точку фокусировки лажала вручную. Я не была настолько пьяна в тот вечер)))
samiznaetekto
28 янв, 2014 11:11 (UTC)
может компенсацию вспышки (или как там это называется?) подкрутить? темноваты они даже при пыхалке.

давай у Маши fotomanya спросим? хотя, конечно, ещё и светлое стекло решает многое, но всё же.

Edited at 2014-01-28 11:12 (UTC)
oksa_sun
28 янв, 2014 11:17 (UTC)
Я читала, что пыха сбивает фокус. Но чтобы вот так...

И вообще лучше без пыхи) Вечером будут вечерние фотки КАДа. Примитивно - выдержка и штатив.
corsair
28 янв, 2014 14:40 (UTC)
чото странное чтоб вспышка фокус сбивла и потом темно получалось... может ты не в том режиме каком щелкала? - фотки шумноваты, а при вспышке логично на минимальном исо чтоб были
oksa_sun
28 янв, 2014 15:04 (UTC)
У меня всегда один режим. Мануал... Вот вижу шумы. Ага, посмотрела характеристики ISO 800(
corsair
28 янв, 2014 15:09 (UTC)
на полностью то мануале вообще странно тогда...
oksa_sun
28 янв, 2014 15:32 (UTC)
Вот и мне странно...
(Удалённый комментарий)
oksa_sun
28 янв, 2014 15:58 (UTC)
Спасибо, Катя)
cosharel
28 янв, 2014 15:54 (UTC)
zydog симпатичный, а пиво я не люблю ))
oksa_sun
28 янв, 2014 16:00 (UTC)
Он, как видишь, несвободен)

А что любишь, Наташа?
cosharel
28 янв, 2014 16:07 (UTC)
вот так всегда, раз симпатичный - значит несвободен )) раз несвободен - значит нормален! ))

Просеко ))
oksa_sun
28 янв, 2014 16:08 (UTC)
Ну там на мероприятии почти все были несвободны...)))

А я чистую воду обожаю)
cosharel
28 янв, 2014 16:11 (UTC)
чистую воду с капелькой лимона. чистую воду из родника. чистую воду с ягодой клубники. а бутылочная вода без такой вот добавки - как то мне не очень.
oksa_sun
28 янв, 2014 16:26 (UTC)
фууу, бутылочная вода фигня. мертвая она.
cosharel
28 янв, 2014 16:27 (UTC)
ну да.
а где другую то брать?
oksa_sun
28 янв, 2014 16:28 (UTC)
у меня вода из крана, через фильтр и кипяченая. Тоже не самый лучший вариант - но лучше чем в бутылке.
cosharel
28 янв, 2014 16:35 (UTC)
да черт его знает она там тоже же неизвестно чем очищается (в смысле до фильтра) но в целом - конечно все это не айс
oksa_sun
28 янв, 2014 16:36 (UTC)
у нас каким-то озоном или чем-то подобным. Но точно не хлором. Потому что не пахнет...
xotaka
28 янв, 2014 16:11 (UTC)
Хорошо посидели) А пузырь этот подарочный - фик откроешь, как выяснилось!
oksa_sun
28 янв, 2014 16:27 (UTC)
Ну ,у меня-то еще стоят - часа своего ждут. Кто-то уже открыл и ничего особенного не заметил....
xotaka
28 янв, 2014 16:29 (UTC)
Неправда, ещё как заметили)
lenarudenko
28 янв, 2014 18:04 (UTC)
Отлично получилось :)
veronika_stef
28 янв, 2014 21:34 (UTC)
Да, было весело :)
Отличные фотографии!
id77
28 янв, 2014 22:05 (UTC)
Ты крута!!!! без базаров :-))
oksa_sun
29 янв, 2014 07:01 (UTC)
(покраснела от смущения)
astafiev
29 янв, 2014 08:57 (UTC)
да да, пиво в бутылке ещё надо выдержать (как настоящий Dubbel), думаю полгода минимум, лучше год, пока оно молодое ещё ;)
oksa_sun
29 янв, 2014 09:24 (UTC)
Стоит, выдерживается)
astafiev
29 янв, 2014 09:26 (UTC)
Правильно ;)
( 47 комментариев — Оставить комментарий )

Календарь

Май 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Разработано LiveJournal.com