?

Log in

Предыдущий пост | Следующий пост

Хотела сделать один пост по гастрономическому Порвоо, но побоялась, что получится слишком большим, а вы захлебнетесь слюной и не сможете прочитать больше ни одного поста. Поэтому решила разбить на части. Наш первый бранч, в рамках #porvooblogtour состоялся в улиточьем ресторане с грузинским названием Timbaali, куда нам привели наши замечательные провожатые Аня и Sari. Находится он на одной из улиц в центре старого Порвоо.

Улитки там повсюду: на входе приветствуют, на стенах изображены, на барной стойке живут, на столах обитают. Они практически повсюду, кроме тарелок.














Интерьеры - классические скандинавские: светлые, с простой мебелью, но классными фишечками.





Это очень правильное место, потом что утром здесь "капитанский завтрак".



27 евро и шведский стол перед вами. Горчичный и хреновый соусы. Жареная сайра и паштет из щуки, слабосоленый лосось и сельдь в соусе, много зеленого салата, овощи - лучшая девочковая еда. Было там еще мясо разных видов, но раз я в Финляндии - то никакого мяса, только рыба. Тем более капитанский завтрак. Полезная, легкая и здоровая еда. Утром в четверг в ресторане мало посетителей. Никто не толчется вокруг шведского стола. Спокойно берешь все что хочешь. При этом никакой особой экзотики нет, просто все очень свежее и с натуральным вкусом.



Салат и разные соусы это прекрасно, немного рыбки, овощей - прекрасное сочетание. И вкусная чистая финская вода. Да, люблю здоровое питание. Раз уж спортзал мне не светил в ближайшие дни. то хотя бы не объедаться - такую задачу поставила перед собой. Правда вечером того же дня я уже забыла о поставленной задаче... Еда в Порвоо - волшебная.



А это Sari и мои эксперименты со светом.






А samiznaetekto расстреливал меня



Так и забавлялись за завтраком, фотографируя еду, друг друга, улиток... Завтрак должен быть не тольско вкусным. но и приятным и запоминающимся. Собственно таким и оказался.

Комментарии

( 9 комментариев — Оставить комментарий )
samiznaetekto
7 июн, 2013 07:03 (UTC)
и как ты запомнила все-все названия еды? аа, ну да. ты же девочка)

а чёй-то меня таак переморщило-то?)
oksa_sun
7 июн, 2013 07:41 (UTC)
а я нереальное удовольствие от еды получаю - поэтому, как в разведке учили, помню все, что доставляет мне удовольствие)

У нас даже на яхте все блюда имеют свои особенные названия...

Да нормально все с тобой.
samiznaetekto
7 июн, 2013 07:55 (UTC)
Оксана, а мы с вами, случайно, в одной разведшколе не учились?
oksa_sun
7 июн, 2013 08:06 (UTC)
Мишаня, что-то не припоминаю вас среди слушателей....
yantar_nn
7 июн, 2013 07:14 (UTC)
27 евро за 1 завтрак?.. ндя.
oksa_sun
7 июн, 2013 07:42 (UTC)
Так это ж не просто завтрак. Это капитанский завтрак!
yantar_nn
7 июн, 2013 08:12 (UTC)
капитанский - ага, здорово))
samiznaetekto
7 июн, 2013 07:56 (UTC)
для Финляндии это нормально.
пиво в обычном кабаке (тот же упомянутый нами Belge) 8.70 за поллитру Хугардена
( 9 комментариев — Оставить комментарий )

Календарь

Май 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Разработано LiveJournal.com